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週次 |
日期 |
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第1週 |
9/16 |
課程大綱介紹：以「池上無敵稻景 迎戰種電」為例
從「做香腸不見得要自己養豬」談未來農業發展的主要趨勢
[請自行上網觀看影片：Jimmy's Food Price Hike (第1集Breakfast: Coffee, Eggs and Corn; 第2集Lunch: Wheat, Pork and Chocolate;第3集Dinner: Beef, Salmon and Rice)]
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第2週 |
9/23 |
附加價值的基本概念
「衝衝衝！ 用錯誤指標拚農產外銷」
淺談兩岸花生醬經濟學
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第3週 |
9/30 |
農產運銷 不是剝削
農產價格也要反應成本
菜蟲在哪 … 市場失靈或政府失靈
政府失靈 別怪菜蟲
[請自行上網觀看影片：Jimmy's Food Price Hike (第3集：Beef, Salmon and Rice)]
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第4週 |
10/7 |
池上無敵稻景 米鄉治理 |
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第5週 |
10/14 |
永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDG)
糧食安全與食品安全
接軌國際 保糧食安全
糧食安全不能脫鉤能源安全
糧食危機？ 陸不會成為下個海地
160萬台灣人吃不飽…聽誰胡謅？
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第6週 |
10/21 |
永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDG)
由下而上 從餐桌翻轉農業
搶救剩食大作戰：台灣糧食安全別只讓農民扛
救剩食等同減碳 庶民鬥陣來
現在不做將來後悔 食物浪費減量 急需整合
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第7週 |
10/28 |
2020池上秋收稻穗藝術節(2020年10月23日)
[放映並討論影片：Jimmy's Food Price Hike (第3集Dinner: Beef, Salmon and Rice)]
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第8週 |
11/04 |
無預警停電停課
Jimmy's Food Price Hike:
https://drive.google.com/drive/folders/1hUxSBj8-EaNYN5mUDPiin1XcrP4N6n5s?usp=sharing |
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第9週 |
11/11 |
期中考 |
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第10週 |
11/18 |
農業的精密科技應用：
-農產運銷·顧客導向·農業行銷 |
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第11週 |
11/25 |
參訪:台北農產運銷公司 |
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第12週 |
12/02 |
批發市場的六大功能：以台北農產運銷股份有限公
司為例
CPTPP是什麼碗糕？
台灣農業經濟與兩岸農產貿易
淺談兩岸花生醬經濟學
全球價值鏈 是葉克膜還是萬靈丹
從「日本製造」到「與日本共同製造」：行銷農產
、美食 學日本進攻戰略
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第13週 |
12/09 |
[放映並討論影片：Jimmy's Food Price Hike (第1集Breakfast: Coffee, Eggs and Corn)]
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第14週 |
12/16 |
[放映並討論影片: Jimmy's Food Price Hike(第二集 Lunch: Wheat, Pork, and Chocolate)]
不是陳時中說了算…標示萊豬非歧視 |
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第15週 |
12/23 |
專題演講：10：20 – 11：10
Regulation and Purchase Diversity: Empirical
Evidence from the U.S. Alcohol Market
專題演講：11：20 – 12：10
What Do Agricultural/Applied Economists Do?
- The Perspective of an Environmental Economist
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第16週 |
12/30 |
專題演講: 10:20-11:10
Introduction to Causal Inference
Water Story and Food Story
影片播放與討論：11：20 – 12：10
《建築奇觀：新加坡濱海堤壩》
Man Made Marvels: Singapore’s Marina Barrage
Water Story and Food Story
新加坡回收馬桶水 台灣可以嗎?
中國時報社論：獵巫不能解決食安問題
https://www.youtube.com/watch?v=Xn_YDvpKuGQ&t=924s(water story 影片連結)
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第17週 |
1/06 |
釋出農地 活絡地方經濟
農家不願農地降價
農業發展與土地利用
池上無敵稻景 迎戰種電
我國農業行政組織
農業國際合作及中美洲柑橘黃龍病防治 |
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第18週 |
1/13 |
期末考 |